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平野製作所 ピアノ線ダイスカッター TCN-WP
区分 |
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サイズ | W790×D670×H220mm 重量:28kg |
カット台 | W360×220mm |
標準搭載刃 | ステンレスワイヤー |
商品コード : tcn-wp |
製造元 : 平野製作所 |
価格 : 547,650円(税込) |
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原産地:日本
●柔らかい食材のダイスカットに
●わらび餅等、刃物で切りづらい柔らかい食材の縦横カットにご利用ください。
●ステンレスワイヤータイプ
●縦横に付いたカッター部分をおろして2工程で簡単に角切りカットが行えます。
●カッター部・カット台部は取り外して洗浄できます。
●標準カット寸法は縦横10mmです。縦横10mmピッチでお好みの寸法にピアノ線が張り替えられます。寸法を変更される場合はご連絡ください。
●対象食材:ケーキ(ロール・パウンド・チーズ)、生チョコ、羊羹、わらび餅
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