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●柔らかい食材の定寸カットに
●チーズや羊かんなど刃物で切りづらい粘り気のある柔らかい食材の定寸カットにご利用ください。
●0.5mmのステンレスワイヤーでキレイにカット。
●カッター部・カット台部の取り外しができるので洗浄がラクです。
●標準カット寸法は10mmです。10mmピッチで寸法指定可能です。寸法を変更される場合はご連絡ください。
●対象食材：バター、ケーキ（ロール・パウンド・チーズ）、生チョコ、羊羹、わらび餅





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