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●硬いかぼちゃもてこ式でスムーズにカット
●硬いかぼちゃの半割・四つ割がテコ式でラクにできます。かぼちゃ転がり防止の受け金具付。
●刃渡り36cmの3mm厚ステンレス鋼包丁を使用。
●移動時・保管時などに安全な包丁固定金具付き。
●対象食材：かぼちゃ、キャベツ、さつまいも、じゃがいも、大根、とうもろこし、にんじん、パイナップル、バター





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