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パボーニ SPV ペーストリーマット SPV53 ホテルパン1/1サイズ用 5枚セット
区分 |
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サイズ | 横520×縦315mm |
入数 | 5枚 |
耐熱温度 | -40〜250℃ |
材質 | ファイバークロスにシリコンラバー |
備考 | 1枚あたり:約 6336円 |
商品コード : fmi80050465 |
製造元 : パボーニ |
価格 : 31,680円(税込) |
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原産地:
●柔軟性に富んだシリコンマット
●お菓子の焼成から冷却、再加熱に耐えられる耐久性を持ち、何度でも繰り返し使用可能です。
●シリコン素材の表面をコーティングしたファイバークロス製のため、すべりにくい上に、繊維が細かく折り曲げにも強いので様々な用途に使用できます。
●フチには5mm単位のスケールが付いています。
●薄くてもしっかりしており、吸着力も強いので、スチームコンベクションオーブンの強い風量でもめくれ上がりが抑えられます。
●調理用ガストロノームサイズです。
【注意点】
●直火やホットプレートでは使用しないでください。また空焼きはしないでください。
●明記している指定温度範囲内でご使用ください。
●ペーストリーマットの上でお菓子などをナイフでカットしないでください。
●使用前、使用後に食器用洗剤で洗浄し完全に乾燥をさせてください。油汚れが残っていると残留油脂が白浮きし型離れが悪くなります。
●洗浄の際は柔らかいスポンジで、研磨剤の入っていない食器用洗剤でよく洗ってください。
●タワシや研磨剤入り食器用洗剤などは表面に細かい傷をつけてしまい、劣化の原因となりますので使用しないでください。
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