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●お菓子やパン作りに
●表面：セラミックコート　材質：アルミメッキ鋼板
●表面加工について：表層はフッ素樹脂で、プライマーにセラミックパウダーを配合することにより遠赤外線効果で火通りを補助します。
●材質について：鋼板にアルミメッキを施したもので防錆効果があります。鉄系なので磁石が付き、離型性はありません。一般的にアルタイトと呼ばれています。熱伝導がよく焼きムラなく仕上がります。
●空焼き、直火でのご使用はお止め下さい。オーブンでも250℃以上ではご使用しないでください。
●初回使用時は150℃前後のオーブン予熱にて油脂分を取り除いて下さい。また、金属たわし等でこすらないようお願い致します。
●毎使用後は柔らかい布やプラスチックスクレーパーで汚れを取り除いてください。
●洗浄する際には長時間水に浸け込まないでください。
●毎使用時には必要に応じて離型油を併用してください。
●オーブンで使い始め当初は熱膨張による変形が起きることがあります。これはプレス天板特有の通常の症状で、しばらくお使いいただくと安定します。





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