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アルファローヤル ミートチョッパー 12VR-400KSDX 付属プレート2.3mm
| 区分 | 
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| サイズ | 約 幅285×奥行405×高さ455mm
重さ：約 35kg |
| 電動機 | 400W（1/2馬力） 単相（100V） |
| 処理能力（目安） | 100kg/1時間 |
| 材質 | ステンレス仕上げ |
| 備考 | 付属品：押し棒・掃除棒・ナイフ
定格時間：なし
上皿：260×390×深さ65mm（ステンレス磨き） |
| 商品コード : 12vr-400ksdx23 |
| 製造元 : アルファローヤル |
| 価格 : 256,000円（税込） |
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原産地：
●100V・小型強力
●防水型押釦スイッチ付きです。
●ミートチョッパーの上皿にはすべて安全ガードがついています。
●本体・リング・ロール・ベットがステンレス総磨き仕上げなので、保守・お手入れが簡単、衛生的で見た目もキレイです。
●主な用途
ミンチ（牛肉・豚肉・鶏肉など肉類・エビ・イカ・イワシ・アジ・サンマなど魚類）
各野菜（にんにく・じゃがいも・玉ねぎ・しょうがなど）
味噌（大豆などを蒸したもの）
海藻類・飼料など
ゴマ（ペースト状にしてパンに塗ったり、ゴマドレッシングや焼肉のたれ作りにも最適）
●つみれ用いわし（全長約10cm前後）にもご使用いただけます。
●ゴマ：1.9mm推奨
●つくね：2.3mm推奨
●コロッケ用のじゃがいも：6.4mm推奨
●味噌：3.2mm・4.8mm・6.4mm推奨（なめらかなペースト状〜大豆の触感が残る粗びき）
●こうじみそは400W以上を推奨、サビ防止のためステンレス仕様がおすすめです。
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