厨房道具・卓上用品shop cookcook!本店オープン!
本店だからこそ他モール店ではご提供できない価格でお客様に還元いたします。
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アルファローヤル ミートチョッパー 12VR-400KSDX 付属プレート1.9mm アルファローヤル ミートチョッパー 12VR-400KSDX 付属プレート1.9mm
アルファローヤル ミートチョッパー 12VR-400KSDX 付属プレート1.9mm アルファローヤル ミートチョッパー 12VR-400KSDX 付属プレート1.9mm
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アルファローヤル ミートチョッパー 12VR-400KSDX 付属プレート1.9mm

区分
サイズ約 幅285×奥行405×高さ455mm
重さ:約 35kg
電動機400W(1/2馬力) 単相(100V)
処理能力(目安)100kg/1時間
材質ステンレス仕上げ
備考付属品:押し棒・掃除棒・ナイフ
定格時間:なし
上皿:260×390×深さ65mm(ステンレス磨き)
商品コード : 12vr-400ksdx19
製造元 : アルファローヤル
価格 : 258,380円(税込)
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●100V・小型強力
●防水型押釦スイッチ付きです。
●ミートチョッパーの上皿にはすべて安全ガードがついています。
●本体・リング・ロール・ベットがステンレス総磨き仕上げなので、保守・お手入れが簡単、衛生的で見た目もキレイです。
●主な用途
ミンチ(牛肉・豚肉・鶏肉など肉類・エビ・イカ・イワシ・アジ・サンマなど魚類)
各野菜(にんにく・じゃがいも・玉ねぎ・しょうがなど)
味噌(大豆などを蒸したもの)
海藻類・飼料など
ゴマ(ペースト状にしてパンに塗ったり、ゴマドレッシングや焼肉のたれ作りにも最適)
●つみれ用いわし(全長約10cm前後)にもご使用いただけます。
●ゴマ:1.9mm推奨
●つくね:2.3mm推奨
●コロッケ用のじゃがいも:6.4mm推奨
●味噌:3.2mm・4.8mm・6.4mm推奨(なめらかなペースト状〜大豆の触感が残る粗びき)
●こうじみそは400W以上を推奨、サビ防止のためステンレス仕様がおすすめです。

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