●1回で800mlろ過できる
●天ぷらや揚げ物の調理で使用した油の色とにおいを、活性炭入りカートリッジに通してろ過することで、使用済み油を再利用しやすくする家庭用オイルポットです。
●表面がガラス質のホウロウは、油の質や風味の変化を防ぎながら保存でき、油汚れもキッチンペーパー等で拭くだけでお手入れしやすい、オイルポットに最適な材質です。
●容器・フタのホウロウはもちろん、部品全てが信頼の日本製です。
●フタは手にフィットするカーブを追求し、持ちやすさを考慮した形です。
●油を注ぐ時に置き場所に困るろ過器を置けるようにフタを設計しているので、手やキッチンを汚しません。
●最大800mlの油を一度に漉す事ができるので、何度かに分けてろ過する手間や、時間のストレスがありません。
●カートリッジは一般的なご家庭で揚げ物調理をする頻度と量を想定し、交換は約10回ほどを目安とします。
(ご家庭ごとや食材により油の汚れ具合いが異なるため、あくまでも目安です。)
●サイズ表記:幅(最大)×奥行(最大)×高さ(底から一番高いところまで・蓋を含む)
●容量は満水容量表示です。
●手仕事で釉薬を施釉していますので、同製品でも、ひとつひとつのサイズや重量には個体差があります。
〜琺瑯製品について〜
【日頃のお手入れ】
ご使用後は、中性洗剤とスポンジで洗い、水気をよく拭き取り乾燥させてください。
【サビについて】
琺瑯には工程上、鋼板の切断部にあたる端部(フチ部など)や、焼成時に、吊り具で吊るした吊り跡・置き跡等、釉薬がかかりきらない箇所があります。
また、衝撃や落下などで表面のガラス質が欠けた時には鉄地(にぶい銀色)が露出することがあります。
このような箇所は、水分や酸、塩分が付着したままの状態にすると、サビが生じます。
鉄サビですのでご安心いただけますが、防止するためには、ご使用後は水分を切り、乾燥させてください。
【お取り扱いについて】
・琺瑯の表面はガラス質です。衝撃や落とすなどのショックを与えないでください。
・ストーブの上でのご使用はおやめください。
・空焚きは絶対にしないでください。空焚きをしてしまった時は、水などをかけずに自然に冷めるのを待ってください。
・ご使用後は洗ってよく乾燥させてください。
・金属製のたわしや、研磨剤などのご使用は、表面を傷つけますのでご使用にならないでください。
・表示容量は経済産業省の表示法により満水容量表示です。煮こぼれしないように、表示容量の7割以下でご使用ください。
【熱源について】
ガス火、IH電磁調理器(非対応の製品も有り)、オーブンなどで使用できます。
電子レンジには使えません。
【IH電磁調理器について】
製品の仕様ごとに使用の可・不可がありますので、(―社)日本琺瑯工業会の定める安全マークをご確認ください。
ホウロウ製品におけるIH電磁調理器対応品としては、以下の条件が定められています。
〇底径が径12cm以上のもの(※IHの通電サイズが丸型で12cm以上のため。)
〇底の形状が平らなもの(※平らでないとIHが感知せず、通電しないため。)
〇鋼板の厚み(板厚)が規定以上のもの(※鋼板の厚みは製品により異なります。)
以上、3点の条件を満たしている製品のみがIH対応品として販売されているものです。
「IH100V対応」「IH100V・200V対応」と記載のある製品は、IH電磁調理器対応品です。
記載がないものにつきましては、IH対応品ではございません。
IH100V対応品とIH200V対応品の違いは、板厚の違いです。
【cookcook、クッククック、厨房用品、調理器具、ホーロー製品、NOL-800、4976045065051、05-0021-0101、475216、noda、TOP印、ホーロー、ほうろう、ホウロウ、白、真っ白、ホワイト、油こし、油漉し、油濾し、濾過、油さし、保管、保存】