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セハージャパン セハーSS75 15kg缶
区分 |
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入数 | 1缶 |
内容量 | 15kg |
成分 | エタノール 67.90%(75度) グリシン 0.20% 精製水 31.90% |
pH | 7.2〜7.8 |
商品コード : 4546677020249 |
製造元 : セハージャパン |
価格 : 6,680円(税込) |
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原産地:
●噴霧・添加・浸漬に
●食品用発酵アルコールを主成分に、日持ち向上や栄養強化・調味料の目的で使用されるアミノ酸「グリシン」を豊富に配合しました。品質保持(殺菌・静菌・防カビ)として、惣菜・製菓・製パンなどの食品製造時の練り込み、浸漬・噴霧に最適です。
●幅広い食品加工に対応した、アルコール濃度75%。
●主成分の食品用発酵アルコールは安心な殺菌剤の一つで、使用後の水洗いや拭き取りの必要がありません。
●pHは中性に調整しているのでサビが出ません。食品機械器具の除菌にも優れた効果を発揮します。
●食品本来の風味を損なわない微香性です。
●用途:弁当惣菜・和洋菓子の食品全般、調理器具
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