厨房道具・卓上用品shop cookcook!

●抗菌
●合成ゴムのため弾力に富み、ソフトな刃当たりのため包丁の切れ味が長持ちします。
●調理面が傷んできたら、切りはがすことで新しい調理面が得られ、衛生的かつ経済的です。
●寿司店・料亭・割烹・旅館・居酒屋・ホテル・和食料理店などにおすすめです。
●熱風保管庫：不可
●食洗機：不可
●煮沸：不可
●熱湯：可
●酸素系・塩素系漂白剤：可
●紫外線殺菌庫：不可





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