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IH対応 銅しゃぶしゃぶ鍋（万能鍋） 八角鎚目 24cm NB-6
| 区分 | 
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| サイズ | 胴高75×口径240mm |
| 容量 | 2,500cc |
| 商品コード : tnk-nb-6 |
| 製造元 : 田中商店 |
| 価格 : 58,300円（税込） |
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原産地：日本
●熱伝導に優れ、しゃぶしゃぶ鍋に最適
●銅は高い熱伝導率と、温度を一定に保つ蓄熱性に優れた、調理に適した素材です。
●一気に素材に熱を伝え、熱をキープするので、味もしみやすく煮崩れが少なくなります。
●銅の持つ抗菌力も注目され、銅イオンで小豆や野菜は色鮮やかに。
●耐久性にも優れ、長く使い続けられる料理人愛用の鍋です。
●銅板の底に1.5mmの18-0ステンレス板を加工することで、電磁調理器（IH）対応を可能としました。
●ガス火でも使用できます。
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