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●フライ油に革命
●フライ油の劣化成分をフライパウダーが吸着します。
●いつも新油で調理されたように揚物の美味しさのバラツキが少なくなります。
●低温で早くカラッと揚がるので、必要以上に油を吸い込まず、「カラリ」と芯までよく揚がります。
●油の劣化を遅らせて、フライ油の寿命を延ばし、コストを大幅削減できます。
●低温なので、アクリルアミド、トランス脂肪酸などが生じにくいです。
●油の温度165℃〜170℃が最適です。（高温は避けてください。）





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