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SABUN ステンレス鋼 黒合板 ツバ付 骨すき 角(片刃)13.5cm
区分 |
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サイズ | 全長260×刃渡り13.5×背厚2.5cm 重量:150g |
商品コード : 4905001017063 |
製造元 : 遠藤商事 |
価格 : 6,660円(税込) |
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原産地:
●HIGH CARBON STAINLESS STEEL
●高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。
●鶏肉などの、骨から肉をはがすために使用する庖丁です。刃が厚く、丈夫で魚や野菜にも使えます。
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