厨房道具・卓上用品shop cookcook!

●本焼 鏡面仕上 玉白鋼シリーズ
●全鋼で低温鍛造（650〜800°C）での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。
●鏡面は庖丁の美しさを引き出し、錆にくくしております。
●柄は手になじむ八角仕上げになっています。
●関西型の刺身庖丁です。骨のない上身など、刃元から刃先まで引き切りして使います。
※鏡面は油拭きをしないでください。





【cookcook、クッククック、厨房用品、調理器具、包丁、佐文、4905001016868、9-0297-0102、8-0285-0102、7-0279-0102、6-0271-0102、5-0241-0102、ASB51030、ASB-51、sabun、サブン、切れ味、切味、抜群、最高、品質、丁寧、安心、安全、使いやすい、便利、切れる、丈夫】