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●3層のマキシコートで丈夫で長持ち！
●表面：マキシコート　材質：アルミメッキ鋼板　重量：約2.2kg
●表面加工について：硬質セラミックスダブル配合により耐久性が飛躍的に向上しています。
●材質について：鋼板にアルミメッキを施したもので防錆効果があります。鉄系なので磁石が付き、離型性はありません。一般的にアルタイトと呼ばれています。熱伝導がよく焼きムラなく仕上がります。
●空焼き、直火でのご使用はお止め下さい。オーブンでも250℃以上ではご使用しないでください。
●初回使用時は150℃前後のオーブン予熱にて油脂分を取り除いて下さい。また、金属たわし等でこすらないようお願い致します。
●毎使用後は柔らかい布やプラスチックスクレーパーで汚れを取り除いてください。
●洗浄する際には長時間水に浸け込まないでください。
●毎使用時には必要に応じて離型油を併用してください。
●オーブンで使い始め当初は熱膨張による変形が起きることがあります。これはプレス天板特有の通常の症状で、しばらくお使いいただくと安定します。





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