●効率的に調理ができます
●電磁調理器は電磁コイルから発生した磁力線が、金属製の鍋を通る時に、鍋底にうず電流を発生させます。そのため熱効率が良く、立ち上がりが早く、強い火力が得られます。
●立ち消えや不完全燃焼の心配がないうえ、鍋空だき防止機能、小物発熱防止機能がついてより安心です。
●天板はフラットなトッププレート、さらに各所アール加工を施し、汚れやすい部分の掃除がしやすくなっています。
●実際の調理に合わせ、低出力レベルを細かく設定しているので、煮物や味噌汁などデリケートな火加減が要求される調理にも対応できます。
※電磁調理器は鍋底のみが発熱するために、調理されるものによっては、焦げ付くことがあります。
※電源プラグは付いていません。
※電気工事、アース工事は必ず電気工事店に依頼してください。
『手動モード』鍋の中を見ながら加熱したい
ボタンによる10段階の出力調整と、加熱スタート/ストップボタンのON/OFFにしたがって加熱をおこないます。
『タイマーモード』加熱時間を設定し、加熱したい
設定時間中に加熱をおこない、1分〜99分の1分おきの設定が可能です。
『保温モード』保温温度を選択し、保温したい
6段階（45℃、55℃、65℃、75℃、85℃、90℃）の保温運転が可能です。保温温度を選択すると設定された温度で一定に保ちます。
※鍋の形状や中身の粘性等により、鍋の中身の温度は異なる場合があります。設定温度は目安としてご利用ください。
※保温モードで加熱中は必ず鍋に蓋をしてください。蓋をすることで放熱を低減でき、より正確に温度をコントロールできます。
『保温モード+タイマーモード』保温温度と保温時間を設定し、保温したい
保温温度を選択し、さらにタイマーを設定することで保温温度に達してからタイマーの時間だけ一定の温度を保ち、保温します。
●トッププレート材質：耐熱ガラス
●マイコン制御
【使用できる鍋】
●材質：鉄、鉄ホーロー、鉄鋳物、18-0クロムステンレス等、磁石の吸い付くもの、及び鉄をステンレスで挟んだもの。
●形状：鍋底が平らなもの。平らな部分の直径が別途記載の「適用鍋寸法」に対応しているもの。
●使える鍋でも材質や形状、大きさによっては加熱する出力が弱くなることがあります。
【使用できない鍋】
●材質：陶磁器、土鍋、耐熱ガラス、銅、アルミ等、磁石に吸い付かないもの。アルミや銅鍋等に鉄を溶射したもの。
●形状：中華鍋など鍋底が丸いもの。鍋底に1mm以上のソリや凹凸、脚がついているもの。鍋底の直径が小さいもの。
【鍋についての注意事項】
●最小径より小さな鍋は使用しないでください。
●磁石に吸い付く素材の鍋でも、形状により使用できないものもあります。
●鍋の材質、形状、大きさ等により多少出力が異なります。
●鍋底の薄いものは、鍋底が変形することがありますので、加熱出力を弱くするか、なるべく厚手のものを使用してください。
●鍋を加熱し過ぎたり、空焚きしたりすると、材質によっては変形・変色の原因になります。
●18-8ステンレス鍋（1mm厚以上のもの）は多少火力が減少することがあります。
●鍋の材質や加熱出力によって、「ブーン」や「ジー」などの音がすることがあります。また、2つのヒーターを同時加熱したときに、共鳴音「キーン」や「キューン」などの音がすることがあります。これらは加熱時に鍋が振動するためで、異常ではありません。「加熱出力を下げる」、「鍋の位置をずらすか置き直す」、「2つの鍋の距離をあける」、「鍋にふたをする」、「調理時に立つ位置を変える」ことで音が止まることがあります。
●加熱出力が低いときに「カチカチ」という周期的な音がすることがありますが、異常ではありません。
【ご注意ください】
●天ぷらや揚げ物などの油調理は行わないでください。
●トッププレートはガラスです。衝撃を加えると割れたり、発熱・火災・感電の原因になったりすることがあります。
●周囲温度が5〜35℃の環境で使用してください。
●電磁調理器は電波法により設備使用者が個別に高周波利用設備許可申請をするよう定められています。（総務大臣による型式指定、型式確認がなされた製品を除く）
●心臓用ペースメーカーをお使いの方は、専門医師とよく相談ください。本製品の動作がペースメーカーに影響を与えることがあります。
●電源は必ず専用電源を使用してください。差し込み口が2つ以上ある場合でも、他の電気機器と同時には使用しないでください。
●製品を設置するときは、電源側に漏電ブレーカーと安全ブレーカーを設置してください。
●消防法・火災予防条例に従い、必ず機種ごとに定められた離隔距離をとって設置してください。これらを守られませんと火災の原因となります。
【cookcook、クッククック、厨房用品、厨房機器・設備、IHコンロ、ホシザキ、HIH-2CE-1、IHコンロ、IH調理機器、電磁調理器、HOSHIZAKI、IHコンロ、IH、コンロ、ペンギン】
