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●切る・刻む・混ぜるスチール刃
●切れ味、耐久性ともにすぐれたスチール刃（ステンレス製）です。
●刃にはギザギザのあるセレーション加工を施し、切れ味を高めています。
●衛生的な管理のために、スチール刃上部に取り外しできるキャップをつけ、ブレード内部に入り込んだ食品を付属の掃除ブラシで簡単に洗浄できる構造です。
●野菜も、目で確かめながら好きな状態に手早く刻んで下ごしらえができ、大量の食材もまな板を使わず、あっという間に処理できます。
●パセリやハーブ類といったデリケートな素材も、素材の繊維をいためず、香りを保ちながら、一瞬でみじん切りにでき、ソースづくりやトッピング用におすすめです。






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