●食の安全は道具選びから
●木芯入り構造のまな板なので、ポリ単体のまな板よりも3割程度軽く、持ち運びや洗浄が容易です。
●名入れにより使い分けを管理することで、調理器具への菌の付着を拡散させません。
●名入れは側面内部への文字入れのため、洗浄・漂白で消えることはありません。
●木芯入り合成ゴム本来の弾力で、包丁の刃当たりがとても良く、切れ味を長持ちさせます。
●木芯入り構造なので、従来のゴムまな板と比べて、とても軽くて反りにくく、洗浄やお手入れが楽にできます。
●調理面は木肌色で、驚くほど目が疲れません。
●無臭です。
●無機系抗菌剤を配合しているので、抗菌・防カビ効果があります。
●製品表面の抗菌効果は継続して作用し、衛生管理の面において安心してご使用いただけます。
●熱風保管庫は80℃で90分まで対応しています。
●沸騰したお湯をかけての消毒が可能です。
●食器洗浄機、酸素系・塩素系漂白剤に対応しています。
●使用後は食品残渣を取り除き、洗剤とブラシを使用して傷目に沿って洗浄してください。
●まな板側面、裏面の十分に洗浄後、ぬるま湯ですすいでください。
●洗浄・すすぎ後、漂白剤(塩素系・酸素系)を使用し、少なくとも週1回は漬け置き漂白してください。
●まな板は使用していると、包丁により傷つくことがあります。そのままご使用になると、異物混入になる恐れがありますので、定期的に表面を削ってください。
●抗菌SIAAマーク付
【cookcook、クッククック、厨房用品、調理器具、まな板・押し型、ハセガワ ラバーラかるがる、SRB25-6035、4994808074058、7-0351-0305、13-0160-0105、6-0339-0105、5-0307-0105、AMN45105、AMN-45、SRB25-7035、4994808074065、7-0351-0306、13-0160-0106、6-0339-0106、5-0307-0106、AMN45106、AMN-45、SRB25-7535、4994808074072、7-0351-0307、13-0160-0107、6-0339-0107、5-0307-0107、AMN45107、AMN-45、SRB25-8040、4994808074089、7-0351-0308、13-0160-0108、6-0339-0108、5-0307-0108、AMN45108、AMN-45、ORB04-5025、4994808076007、ORB04-5030、4994808076014、ORB04-6030、4994808076021、学校、保育、幼稚園、病院、福祉施設、スーパー、食品工場、ホテル、レストラン、居酒屋、まないた、マナイタ、俎板】